Ayam Goreng
Bahan:
- 1 ekor Ayam
- Minyak goreng (secukupnya)
Bumbu:
- Bawang merah 10 buah,
- Ketumbar 1 sendok makan,
- Bawang putih 3 siung,
- Jahe (secukupnya),
- Garam (secukupnya),
- Air 1500ml
- Bersihkan ayam, Didihkan air dan masukkan semua bumbu,
- Masukkan daging ayam dan rebus kurang lebih 7 menit, Angkat dan tiriskan ayam
- Kemudian panaskan minyak goreng dan masukkan ayam yang sudah kering.
- Gorenglah ayam hingga terlihat kecokelatan
- Angkat dan tiriskan.
- Ayam goreng siap dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar