Jumat, 26 Februari 2016

NASI KUNING BUAT BEKAL SIKECIL




Nasi Kuning Buat Bekal Anak

Bahan Utama
  • 100 gram Beras ketan ,rendam selama semaleman
  • 1 liter Beras biasa
  • 750 ml Santan Kelapa
Bahan Bumbu
  • 100 ml Air matang
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 2 lembar Daun Salam
  • 3 cm Kunyit
  • 1 batang Serai
  • 1 sendok makan Air jeruk nipis
  • Garam secukupnya
Bahan Pelengkap

Untuk bahan pelengkap dapat disesuaikan dengan selera anda, hanya saja untuk kali ini kami akan menggunakan:
  • Ayam goreng
  • Sosis prekedel
  • Telur
  • Puding
Cara Membuat

Cara Membuat Bumbu
  1. Langkah pertama untuk membuat bumbu parut kunyit dan campurkan dengan 100 ml kemudian ambil airnya, peras
  2. Remas pula daun jeruk hingga tercium aromanya
  3. Terakhir memarkan serai

Cara Membuat Membuat Nasi Tumpeng Kuning Bento Ulang Tahun Anak
  1. Langkah pertama untuk membuat nasi tumpeng kuning bento ulang tahun anak diantaranya adalah cucilah beras hingga bersih , kemudian tiriskan
  2. Begitupula dengan beras ketan yang sudah di rendam semaleman kemudian tiriskan
  3. Siapkan panci, kemudian masukan air santan dengan semua bumbu yang sudah dipersiapkan , jangan lupa untuk memberikan tambahan garam
  4. Lanjutkan dengan memberikan beras ke dalam panci dan rebus sebari diaduk
  5. Anda dapat menunggu hingga santan mongering, matikan api , angkat
  6. Lanjutkan dengan mengukus beras kurang lebih selama 30-35 menit. Apabila sudah matang, maka nasi dapat dituangkan untuk mengurangi asapnya
  7. Lanjutkan dengan mencetak nasi tumpeng kuning untuk bento, anda dapat menggunakan wadah dengan berbagai bentuk, kali ini kami akan menggunakan bentuk boneka. Sajikan pula dengan tambahan lauk pauk , sayuran dan puding

Tidak ada komentar:

Posting Komentar